What's New

10 /1 一色先生のコラム第79話「国内でもサルモネラ属菌食中毒に要注意」が掲載されました。

9/30 一色先生が日本食品衛生学会学会賞を受賞され、事務局から賞状と盾を授与されました。

9/1 一色先生のコラム第78話「タマネギによるサルモネラ属菌集団食中毒」が掲載されました。

8/1 一色先生のコラム第77話「ペスト菌や炭疽菌なども要注意」が掲載されました。

7/4 一色先生のコラム第76話「食品工場の危機管理と新型コロナウイルス」が掲載されました。

6/1 一色先生のコラム第75話「フードチェーンの新型コロナウイルス対策」が掲載されました。

5/1 一色先生のコラム第74話「食品取扱現場の新型コロナウイルス対策」が掲載されました。

3/25 一色先生のコラム第73話「新型コロナウィルスについて」が掲載されました。

3/1 一色先生のコラム第72話「2019年の食中毒について」が掲載されました。

2/1 一色先生のコラム第71話「EUでは貝の生食でノロウイルス食中毒」が掲載されました。

1/1 一色先生のコラム第70話「祝・迎春と祝・IAFP日本支部発足」が掲載されました。