株式会社 バイオ・シータ 食品細菌迅速自動検査システム DOX (DOX-60F DOX-30F) 一般生菌/大腸菌(群)を迅速に測定
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◆HACCPによる食品安全の検証---検証は4種類---
◆HACCPによる食品安全の検証---検証は4種類---
(株)フーズデザイン 代表取締役 加藤光夫
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第1話 製造環境と食品の検証 1&2
第2話 製造環境と食品の検証 3&4
第3話 食品の安全性を直接検証する「DOX」の使い方
第4話 「DOX」の使用事例ご紹介
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川崎晋先生が日本食品微生物学会から奨励賞受賞