ＤＯＸの原理である「酸素電極法」による生菌数の測定原理
酸素電極での化学反応により生じる微電流を測定し、培地の中の溶存酸素量の変化を知ることができます
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測定原理
培地には酸素が溶存しているため、セットした電極では、以下の化学式に示すような反応が起こっています。
O2+4H++4e- = 2H2O
このため、電極には微量の電流が流れます。この電流の量の変化を測定することにより、溶存酸素量の変化を知ることができます。
- ＤＯＸとは？
- ＤＯＸの構成
- 原理：酸素電極法
- - 測定原理
- - 溶存酸素量の変化
- - 培養時間と電流値
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